Uncategorized

2017 indtil videre

Nytårsaften gik fint. Der var tun til forret, og til hovedret var der bøf, hjemmelavet bernaise og de bedste pommes frites, jeg nogensinde har smagt. Ifølge kokken – aka Søren – er hemmeligheden at skære kartoflerne ud i stave, skylle dem og lade dem ligge nogle timer i vand. Derefter skal de koges 12-13 minutter …

Continue Reading